"קייטרינג לואיזה", הממוקם באזור ירושלים מגיש לכם מאכלים בניחוח מטבח ישראלי עילי.
הקייטרינג כשר חלבי ובשרי

השפים ענת לב ארי ועמית כהן, יוצרים אירועים פרטיים ועסקיים בהיקפים שונים – החל מארגון אירועים אינטמיים לעשרה אנשים ועד לאירועים המיועדים ל400 סועדים, ברחבי הארץ.

אנו מתייחסים לכל אירוע כאל יצירה חדשה, והבישול בשבילנו הוא דרך חיים, כמו הקולינריה כך גם
כלי האוכל וההגשה נבחרו בקפידה והותאמו לתפריטי הקייטרינג כדי ליצור הרמוניה בין חושי הטעם, הריח והאסטטיקה

"קייטרינג לואיזה" מציע מגוון שירותים:
הפקת אירועים פרטיים ועיסקיים
ארוחות שף
ארועים והפקת חתונות באתרי טבע שונים
שירותי "אוכל לקחת"
ארוחות חג מיוחדות
מחקר קולינרי היוצר מנות לאירועים מיוחדים
אירוע צמחוני
אירוע טבעוני

קייטרינג לואיזה עובד עם מבחר גני אירועים באיזור ירושלים והשפלה.
נשמח לסייע לכם במציאת גן אירועים מתאים לכם.

 מאחורי הסירים
ענת לב ארי, כלכלנית בעברה בעלת תואר שני בחקר ביצועים, באה מאהבה לתחום הבישול והקייטרינג. בשנת 1995 הקימה ענת את חברת "קייטרינג לואיזה", שהחלה דרכה בשיווק מעדני גורמה למיטב המעדניות בארץ. לענת תואר בעיצוב ממכללת שנקר ואת יכולותיה בתחום היא מיישמת בקייטרינג.
בחיפוש אחר מקורות האוכל הישראלי העכשווי, השפים ענת ועמית כהן מבקרים יחד עם השפים למען השלום בשוק במזרח ירושלים
כתבה על סיור

 

 "האוכל הים תיכוני הרענן שהיא מכינה מאופיין בהשפעות פרסיות והודיות סלט החצילים הירקרק מתובל בתערובת גראם מסאלה
ואת עלי הגפן היא ממלאת, כמו במטבח הפרסי, בדובדבנים וצנוברים"

"כדאי ללמד אצל לב ארי איך להכין סלטים המשלבים פרי וירק. לסלטים צבעוניות עזה:
סלק עם אפרסמון ומלפפון, למשל או אבוקדו ואשכולית". "במסגרת הפסטיבל היא מנחה סדנאות בישול, והיא בשלנית מבטן...
השולחן הוא הטעים ביותר מכל מה שדגמנו בפסטיבל."
נירה רוסו, "הארץ"


*שם מלא
טלפון נייד
טלפון נוסף
דוא"ל
הערות


לואיזה שירותי קייטרינג - כפר אבו גוש רח' הדובדבן 1 טלפון: 02-5337120 נייד: 052-2633918

 SITE BY Y&A