אנחנו מזמינים אתכם.ן בכל יום חמישי ושישי בבוקר לצאת למסע קולינרי מקומי דרך האוכל שאנו מגישים בינות עצי זית וגן תנ״כי שופע עשבי תיבול וצמחייה מקומית. את המטבח שלנו מוביל השף נדב מלין, ממקימי תנועת הסלואו פוד בישראל.
את מירב המוצרים שבארוחה אנו מייצרים במקום בכדי להבטיח את איכותם וטעמם כגון: איקרה מביצי בורי שנדוגו מהכנרת עם תו איכות חי בריא, מאפה שמרים שום שחור שנאפה עם בוקר, סקורדליה מלימון שנכבש במקום, מגוון ירקות מותססים, ריבות, קונדיטוריה ועוד… זאת לצד מוצרים של היצרנים הקטנים והמקומיים אתם אנו עובדים: גבינות בוטיק של מחלבות עברי ובארי, דבש מנטף, טחינה אליסמין ועוד… במטבח החם תהנו מביצי חופש של משק כרמלים עם תו תקן 'חי בריא' ובהתאמה אישית.

מחכים לכם בימים:
– חמישי 8:00-12:00
– שישי 8:00-14:00