האירוע המרגש שלך הוא היצירה החדשה שלנו

בראנץ’ כפרי בהרי יהודה בבקרים של ימי חמישי ושישי, ניפש לארוחת בראנץ’ שהיא מסע קולינרי מקומי. את המטבח שלנו מוביל השף נדב מלין, ממקימי תנועת הSlow Food בישראל.

את חומרי הגלם אנחנו בוחרים בקפידה ממיטב היצרנים בישראל, מעשנים ומיישנים דגים מקומיים, עושים שימוש בביצי חופש של משק כרמלים, אופים לחמים, קישים ומגדנות בעבודת יד, רוקחים ריבות וממרחים ומציעים חוויה עשירה שהיא הצצה למחוזות קולינריים מופלאים.
מצפים לפגוש אתכם בימי ה’ 8:00-12:00 ובימי ו’ 8:00-14:00.