Luiza at home

your house party - Luiza’s kitchen!

wheather its a birthday, a holiday, a friends gathering or a family celebration at your house, we will create a personalized menu to answer all your needs, from appatizers, to the last coffee and desert. in addition – we’ll provide a direct delivery, and if neccessary – waiters and/or cooks to help you with heating, serving and cleaning up afterwards.

All you’ll have to do is pick up the phone, call and ask for Anat –

02-25337120

Same as in our events, our Take Away menus keep a high level of produce and service.
Chef Nadav Malin and his kitchen staff make 90% of the food from scratch in our kitchen, from sauces and dips to pickled fish and smoked meats.
we use local produce from small farms, which allows us to keep our food non-Industrialized:
high quality olive oil, small dairy farm cheeses, fresh fish and meat.
since we dont use frozen or preserved produce, the dishes we make are based on seasonal produce.
You can take a look at 2 example menus for impression.

for your event we will create together
the perfect menu just for you!

תפריטי אירוע קטן

בבית; בבית כנסת; פיקניק בשטח...

תפריטי האוכל המוכן לאירועים קטנים- חווית אירוח ברמה הגבוהה ביותר המאפשרת לבלות עם האורחים, להתפנק ולפנק.

תפריט אירוע חלבי

Brit, Bar/Bat Mitzvah
and various events

תפריטי האוכל המוכן לאירועים לאירוח ללא מאמץ.

תפריט אירוע בשרי

Brit, Bar/Bat Mitzvah
and various events

תפריטי האוכל המוכן לאירועים לאירוח ללא מאמץ.

* Click on the images to view full size
fav

תפריט לדוגמה אירוע קטן:

ארוחה משפחתית ל-10 סועדים

הגשה למרכז שולחן
  •  1.5 ק”ג ירקות עונתיים צלויים (חציל, סלק, שומר)– 120 ₪
  • 1 ק”ג סלט הרבה ירוקים 60 ₪
  • 1 אריזה סלט ירוק עם וינגרט תוצרת בית – 70 ₪
  • 0.5 ליטר מטבל דלעת וחומוס – 50 ₪
  • 1 ליטר סלט חצילים עם פיסטוק – 60 ₪
  • 2 לחמי שאור – 50 ₪
  • 1/2 יחידה פילה סלמון בסגנון גרבדלקס – 265 ₪
מנות עיקריות
  • 10 מנות אוסובוקו טלה עם ירקות שרש – 1000 ₪
  • 20 יחידות כופתא – קבב עטוף בעלה גפן בבישול ארוך עם עגבניות ובצל – 200 ₪
  • 3 יחידות עופיונים אורגניים עם לימון וטימין ממולאים בפריקי – 270 ₪
  • 1.5 ק”ג תפוחי אדמה אפויים על קראסט של מלח גס ופפריקה מעושנת 90 ₪
  • 1 ק”ג אורז ואורז פרא עם גזר וחמוציות – 90 ₪
קינוחים
  • 10 יחידות פאדג’ שוקולד עם קרמל מלוח – 60 ₪
  • 10 יחידות בקלאווה אגוזים וקפה – 60 ₪
  • 10 טארטלט לימון ולבנדר – 60 ₪
fav

תפריט לדוגמה אירוע חלבי:

ארוחה מתאימה ל-50 סועדים

מתאבנים:
  • 50 יחידות עגבניות מיובשות עם גבינת שמנת ומיקרו בזיל 250 ₪
  • 50 יחידות מקרון סלק עם קציפת גורגונזולה – 250 ₪
ארוחה מוגשת בעמדה:
  • 3 לחמי מחמצת – 75 ₪
  • 2 ק”ג גבינות צאן ובקר ממחלבות ברקנית והעיברי – 600 ₪
  • 1/2 ק”ג טפנד זיתים – 50 ₪
  • 1/2 ק”ג חמאה מתובלת – 50 ₪
  • 2 יחידות פילה של גרוודלקס סלמון (סלמון כבוש, כ1.5 ק”ג) – 1060 ₪
  • 2.5 ק”ג ירקות עונתיים צלויים– 200 ₪
מאפים
  • קישים 5 יחידות: עגבניות מיובשות וגבינת צאן, בצל וקורנית, פטריות ופסטו, תרד, פירות מיובשים וגבינת פטה ועוד 550 ₪
  • 25 יחידות טארט טאטן אגסים ורוקפור 500 ₪
סלטים: 200 גר’ לסועד מכל הסלטים 450 ₪
  • סלט חיטה והרבה ירוקים
  • סלט עגבניות שרי עם קרעי לחם שאור וגבינה עיראקית
  • סלט סלק וקייל עם אגוזי פקאן מסוכרים
  • סלט עדשים שחורות עם זיתי טאסוס
קינוחים: 150 יחידות– 900 ₪
  • אצבעות שוקולד ונוגט
  • טארטלט לימון עם קרם לבנדר
  • מיני עוגת גבינת פילדלפיה
fav

תפריט לדוגמה אירוע בשרי:

ארוחה מתאימה ל-50 סועדים

מתאבנים:
  • 50 יח’ טוסט פולנטה עם פטריות יער 400 ₪
  • 50 יח’ פורל מעושן על תפוח אדמה ואיולי – 300 ₪
ארוחה מוגשת בעמדה:
  • 3 לחמי מחמצת – 75 ₪
  • 1/2 ק”ג מטבל חצילים צלויים – 50 ₪
  • 1/2 ליטר טחינה “אל ארז” – 25 ₪
  • 2.5 ק”ג אנטי פסטי צבעוני– 200 ₪
שקרוטרי תוצרת בית
  • 6.5 ק”ג רוסטביף סינטה – 2632 ₪
  • 5 ק”ג חזה ברווז אורגני מעושו – 1500 ₪
  • 0.5 קג ברזואלה 250 ₪
    מגיע עם איולי, צ’ימיצ’ורי וחרדל מעושן
סלטים: 200 גר לסועד מכל הסלטים 450 ₪
  • סלט חיטה והרבה ירוקים
  • סלט עגבניות שרי עם קרעי לחם שאור ופרחי צלפים
  • סלט קינואה עם צימוקי עגבניות שרי, צנוברים ועלי בזיליקום
  • ירקות עונתיים צלויים: כגון חצילים בגראם מסאלה, בטטות במרווה
קינוחים: 150 יחידות קינוחים– 900 ₪
  • טארטלט תפוחים
  • פאדג’ שוקולד
  • פיננסיה פיסטוק עם קרם קשיו